時代的轉變，人們越來越意識到生態的環保的東西是珍品，養生成了人們茶余飯后最時尚的話題，我國人民膳食結構發生了明顯的變化，綠色畜禽產品深受市場青睞，人們的需求也由“吃飽”向“吃好”轉變。人們對于吃不再是一種必需品，而是作為一種市場健康產物來使用。現代畜牧業為人類提供了極其豐富的肉、禽、蛋、奶等畜產品，但畜產品的安全問題也日益被人們所關注。科學家已證實：人類常見的癌癥、畸形、抗藥性、青少年早熟、中老年心血管疾病等問題均與畜禽產品中的抗生素、激素及藥物的濫用與殘留有關。解決畜產品中的抗生素、激素和藥物殘留問題，生產無毒、無害的畜產品，發展高效綠色健康養殖，成為未來畜牧業發展的主要課題。

（一)發展高效綠色健康養殖是消費者與養殖者雙贏的需要。

隨著我國消費者健康和環保意識的日益增強，以及城鄉居民收入水平的進一步提高，禽畜等蛋奶、肉類消費需求也發生了新的變化，人們在選購食品標準方面越來越注重食品的特色、營養成分、安全衛生性等。正在此趨勢下，無毒、無污染的畜禽產品數量和銷量都持續快速增長。我國畜禽養殖正經歷著從一家一戶的傳統養殖到養殖小區，養殖場，規模養殖場的過度，這僅僅是規模上的變化，但是現在畜禽養殖也正發生著質的變化，即正向高效綠色健康養殖發展，這是養殖業的大勢所趨，也是開拓國際市場和發展外向型畜牧業的需要。綠色家禽產品的推廣也適應了當今人們的消費需求。可以預見綠色產品將成為人們的消費主流，根據目前國內養殖業發展現狀，提出發展高效綠色健康養殖，確保動物食品的安全性，以滿足國內外市場對畜禽產品的質量標準，才能實現養殖業的可持續發展。必需改變過去那種只追求數量，不講究質量的舊觀念，走科學綠色養殖之路，確保肉、蛋、奶等動物源性食品安全。綠色健康養殖在當今的市場中給養殖業帶來了極大地發展機遇和挑戰。標有“綠色”、“無公害”等標志的畜產品比市場同類產品銷售價格高，而且很受消費者歡迎。正如無藥殘肉產品是未來肉食產品發展之趨勢，現在大型養殖集團都在養殖無藥殘雞，一般來講無藥殘雞要比普通市場雞每斤高一毛多錢，保質合同雞價格還會更高。市場對綠色畜產品需求越來越多，走高效綠色健康養殖之路可以從綠色畜產品銷售方面獲得更高的效益。

總之，養殖業生產者不僅要提高自身飼養水平，更要對其生產的動物食品安全負責，否則其產品將被禁止進入市場。畜禽產品如果不被市場認可就只能遭遇淘汰，這關系到養殖戶的切身利益。

（二）發展高效綠色健康養殖是降低整體養殖成本，提高養殖效益的需要。

那么高效綠色健康養殖到底是什么呢？高效綠色健康養殖是一種以預防為主，從提高畜禽群整體的免疫力、抗病能力著手；從生物安全的角度考慮，追求高效綠色健康環保為目標的一種新的養殖模式。中藥產品的使用可以減少抗生素的用量，如：經常添加黃連解毒散，可以增強家禽的體質，提高機體的抵抗力，從而減少西藥的使用，降低藥費，而且可以降低料肉比。高效綠色健康養殖的意義就是為了解決現階段養殖難題，提高生產水平，提高養殖效益，調理機體內各功能器官的機能；活躍免疫系統，解除免疫抑制；激活免疫細胞，完善和強化機體防御系統；為養殖業的可持續發展提供保障。

（三）發展高效綠色健康養殖，中獸藥是主力軍。

綠色健康養殖中遇到的主要技術難關，所以最重要和最應該重視的應該是畜禽的疾病防治方面。

中國是目前世界唯一完整保留獨特的傳統醫藥理論體系的國家，中獸藥是我國傳統獸醫學的重要組成部分，已有兩千多年的應用歷史。中藥具有平衡陰陽、祛邪扶正、標本兼治的特點。從長遠來看，中獸藥由于對食品安全危害較小和對某些類型疾病的療效獨特，在某些領域將有逐步取代化學藥品的趨勢，在高效綠色健康養殖之路上將有廣闊的應用和發展前景。中獸藥的天然性、無殘留性和無抗藥性是化學藥所無法比擬的，是高效綠色健康養殖的必然發展趨勢。中獸藥的多功能綜合作用能夠確保使用時治標又治本，防止疾病復發。畜禽當前疫病流行特點多呈現非典型病毒病、細菌病、混合感染、繼發感染的情況，在西藥的薄弱領域可以充分發揮中獸藥的優勢。特別是針對畜禽疾病中占主要部分的病毒性傳染病，中藥具有多方位調節和治療作用，可提高動物機體的免疫力和抗應激能力。