韓長賦強調，各級農牧部門要認真貫徹落實中央有關現代畜牧業發展的要求，抓住難得機遇，加大工作力度，堅定信心、迎難而上，切實增強工作的責任感使命感緊迫感，不斷提高畜牧業發展的質量、效益和競爭力，努力推動現代畜牧業建設率先取得新突破，引領帶動農業現代化建設邁上新臺階，為經濟社會發展全局作出新的更大貢獻。

韓長賦指出，改革開放以來，我國畜牧業發展步入快車道，取得了巨大成就。畜牧業大發展，徹底扭轉了肉蛋奶短缺的局面，開辟了農民就業增收的新渠道，闖出了現代農業建設的新路子。各級農牧部門要認識到滿足人民群眾不斷增長的肉蛋奶消費需求，促進農牧民同步進入全面小康，推動現代農業轉型升級，加強農村牧區生態文明建設，都迫切要求加快推進現代畜牧業建設。

韓長賦強調，推進現代畜牧業建設，要按照中央深化農村改革和推進農業轉方式調結構的總體部署，堅持“產出高效、產品安全、資源節約、環境友好”的發展方向，以建設現代畜牧強國為目標，以加快轉變發展方式為主線，以提高質量效益和競爭力為重點，強化政策、科技、設施裝備、人才和體制機制支撐，建立以布局區域化、養殖規模化、生產標準化、經營產業化、服務社會化為基本特征的現代畜牧業生產體系。力爭到“十三五”末，規模養殖真正成為畜牧業生產主導力量；畜牧業生產標準化水平顯著提高，質量安全基礎更加扎實，努力確保不發生重大畜產品質量安全事件；草原綜合植被覆蓋度達到56%以上，草原生態保護建設成果不斷鞏固。再用五到十年的時間，東部沿海地區畜牧業率先實現現代化，中西部畜牧業主產區基本實現現代化。要立足各地資源稟賦，充分發揮比較優勢，不斷優化區域布局，推動北方牧區、傳統農區、農牧交錯帶、南方草山草地等地區加快發展。今后一個時期，重點加強畜牧業產能建設，加快發展規模化養殖，大力推進產業化發展，加強標準化生產和質量安全監管，抓好重大動物疫病防控，加強畜禽養殖糞污處理利用。

韓長賦強調，要突出抓好草牧業發展。一是大力發展牛羊肉生產，牽住母畜擴繁這個牛鼻子，培育好養殖大縣這支主力軍，加快實施南方草地畜牧業推進行動，發揮好試驗示范的引領帶動作用。二是大力振興中國奶業，抓好品種改良、品質提升、品牌創建，推進規模化、集約化、標準化、產業化，全面提高生鮮乳質量安全水平，塑造中國奶業信譽和形象，穩定發展數量，優化產業結構，培育出具有國際競爭力的大企業、大品牌。三是挖掘飼草料資源潛力，統籌考慮天然草原適度利用、人工種草、秸稈飼料化等措施，加快建設現代飼草料生產體系。四是積極推進糧改飼試點工作，促進糧食、經濟作物、飼草料三元種植結構協調發展。五是切實做好草原這篇大文章，加快草原確權承包登記，實施好草原生態補獎政策，實施好重大生態工程，強化草原監理，把每一寸草原切實建設保護好。

韓長賦要求，要健全完善建設現代畜牧業的政策體系，不斷創新思路、創新機制、創新方法、創新制度，推動財政支持穩定增加，創新機制撬動金融支持，積極探索價格支持，全面加強依法治牧。